美容と健康に良いナッツをまとめてみたにゃ～

アーモンドのビタミンE

 

歯応えや香りが良くナッツ類でも不動の人気を誇るアーモンド。

栄養成分も高く世界中で親しまれています。

抗酸化作用を持ったビタミンE含有量が多いのが特長です。

ビタミンEには強い抗酸化作用があり、活性酸素を除去し、カラダの酸化を防ぐ効果があります。

老化防止やアンチエイジング、がんや生活習慣病予防に効果があります。

	アーモンド
原料	バラ科サクラ属の落葉高木の種子
主な生産国	アメリカ合衆国カリフォルニア州
カロリー（エネルギー）	921 kcal/100g
主な成分	ビタミンE 食物繊維 オレイン酸 カルシウム マグネシウム
効果・効能	老化予防 骨粗鬆症予防 血行促進 美肌効果 生活習慣病予防 便秘解消 ダイエット

 

カシューナッツの銅

 

カシューの木の実。曲玉(まがたま)形で、長さ2～3センチ。

堅い果皮をむき、火にあぶってから食用にします。

味はすこしピーナッツに似ています。

カシューナッツに多く含まれる銅は過酸化脂質の抑制や神経伝達物質を産出するなどの効能があり、

また鉄分の利用を促して貧血を予防したり、骨や皮膚、髪の健康を維持したりする効能があります。

	カシューナッツ
原料	中南米原産ウルシ科の常緑高木の種子
主な生産国	ベトナム、インド、ブラジル、ナイジェリア
カロリー（エネルギー）	576 kcal/100g
主な成分	亜鉛 鉄分 銅 ビタミンB1 リン モリブデン
効果・効能	糖尿病予防 貧血予防 手足のしびれや脚気などの予防 夏バテ予防

 

くるみのトリプトファン

 

脂肪のオメガ3脂肪酸がナッツの中ではもっとも豊富。

ポリフェノール、ビタミンEなどのビタミン群やミネラルなど

体に良い成分や栄養素が詰まっておりダイエットや生活習慣病の予防に最適です。

くるみに含まれるトリプトファンはセロトニンを分泌させストレスを軽減することができます。

快眠につながる代表的な栄養素で、スムーズな睡眠の導入を促してくれます。

	くるみ
原料	クルミ科クルミ属の落葉高木の核果の種子
主な生産国	アメリカ合衆国カリフォルニア州、中国
カロリー（エネルギー）	674 kcal/100g
主な成分	α-リノレン酸 亜鉛 マグネシウム 食物繊維 ポリフェノール メラトニン トリプトファン
効果・効能	生活習慣病の予防 アンチエイジング ストレス軽減・快眠 便秘解消 きれいな髪

 

 

マカダミアナッツのパルミトレイン酸

 

ハワイ土産の定番「マカダミアナッツチョコ」に入っているナッツ。

健康に大きな利益をもたらすナッツと称されています。

お菓子の材料や化粧品など様々な需要があります。

マカダミアナッツに含まれるパルミトレイン酸は血行促進作用があります。

身体の新陳代謝を促進し、心臓や肝臓の周りに溜まった肪細胞を減らす作用があります。

	マカダミアナッツ
原料	ヤマモガシ科の常緑樹であるマカダミアの殻果
主な生産国	オーストラリア、アメリカ合衆国ハワイ州
カロリー（エネルギー）	718 kcal/100g
主な成分	ビタミンB1・B2・B6 ビタミンE カリウム マグネシウム 食物繊維 オレイン酸 パルミトレイン酸
効果・効能	コレステロール値低下 アンチエイジング 疲労回復 美肌効果

 

 

松の実のピノレン酸

 

松の木の実のこと。韓国料理やイタリア料理で良く使用されます。

栽培が難しく高価な食材で、中国では「1日3回、毎日食べ続けると仙人になれる」と言われるほど重宝されてきたナッツです。

美容から健康まで栄養価が高いのが特長です。

松の実に含まれるピノレン酸は抗炎症作用や鎮痛作用がある成分で

アレルギーやアトピーに効果的です。

食欲を抑制する作用もあり、ダイエットにも向いています。

 

	松の実
原料	マツ科マツ属の植物の種子の胚乳
主な生産国	アメリカ合衆国オクラホマ州
カロリー（エネルギー）	669 kcal/100g
主な成分	ビタミンE オレイン酸 リノール酸 ピノレン酸
効果・効能	アンチエイジング 生活習慣病の予防 眼精疲労 抗炎症作用・鎮痛効果 血行の促進