イラン産いちじくの特長

トルコ産と比べて小粒です。しっかりドライされていて、食感が硬めのものが多いです。

味はトルコ産に比べ甘みが少し控えめ、さっぱりとしています。

トルコ産いちじくの特長

5cm前後くらいと大きいです。

セミドライ状態で柔らかく、ソフトなものが多いです。

味は、とても濃厚で甘いです。

	イラン産	トルコ産
原料	クワ科イチジク属の落葉性の樹木の果実
主な生産国	イラン	トルコ
大きさ	小粒	大粒
食感	硬めやわらかい食感が苦手な方や、歯ごたえをしっかり感じたい人向き	柔らかいねっとりした食感と種のプチプチした食感を楽しみたい人向き
味	甘さ控えめあっさりしているので、イチジクのクセが苦手な方におすすめ	濃厚ただ甘いだけではなく酸味もちゃんとある

ドライいちじくに含まれるは女性ホルモンに似た作用があり、女性ホルモンを整えてくれる効果があります。

肌荒れや生理痛、生理不順や更年期障害に効果があります。

またコラーゲンの再生能力を高める働きもあるので、美肌効果も期待できます。

いちじくに含まれるペクチンという水溶性食物繊維は、腸内環境を整え、排泄物を柔らかくしてくれる働きがあります。

また、便のカサを増やして排便をうながしたり、腸内の有害な物質を排出させる効果のある不溶性食物繊維も含まれています。

2種類の食物繊維が腸内環境を整えて、便秘解消に大変効果的です。

・いつ食べればいいの？

いちじくには消化を助ける成分がたくさん含まれているため食後がおすすめ
1粒食べるようにすれば肥満防止になる

・相性の良い食べ合わせ

・食べ過ぎに注意！