いちじくとザクロの比較
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いちじくの特長
日本ではあまりなじみがありませんが健康の為の果物といわれるくらい栄養価の高い食品です。
ドライいちじくは便秘解消やダイエット効果、女性ホルモンを整えたりと、女性に嬉しい効果が多くあります。
ザクロの特長
栽培の歴史はとても古く、旧約聖書の中にも登場しており「生命の果実」として重宝されていました。
美肌効果、更年期障害の緩和など女性に嬉しい効果が多くあります。
爽やかな甘みと酸味があり、独特の食感のある果物です。
| いちじく | ザクロ | |
| 原料 | クワ科イチジク属の落葉性の樹木の果実 | ミソハギ科ザクロ属の1種の落葉小高木の果実 |
| 主な生産国 | アラビアの南部 | アメリカ・イラン・トルコ・中国 |
| カロリー（エネルギー） | 290 kcal/100g | 55 kcal/100g |
| 主な成分 | 食物繊維
フィシン 植物性エストロゲン カルシウム カリウム 鉄分 |
ビタミンB1
ビタミンB2 ビタミンC ナイアシン カリウム タンニン アントシアニン エラグ酸 クエン酸 エストロゲン |
| 効果・効能 | 視力改善
コレステロール値改善 糖尿病予防 ダイエット効果 便秘解消 高血圧予防 貧血予防 女性ホルモンのバランスを整える |
女性ホルモンのバランスを整える
美肌・美白効果 ダイエット効果 感染症予防 ストレス改善 高血圧や動脈硬化予防 下痢予防 |
植物性エストロゲン
ドライいちじくに含まれる植物性エストロゲンは女性ホルモンに似た作用があり、女性ホルモンを整えてくれる効果があります。
肌荒れや生理痛、生理不順や更年期障害に効果があります。
またコラーゲンの再生能力を高める働きもあるので、美肌効果も期待できます。
ポリフェノール
ザクロに含まれるポリフェノール、アントシアニンは、目に良いとして有名です。
ビタミンCやポリフェノールの一つであるエラグ酸には強い抗酸化作用があり、
紫外線や喫煙、ストレスなど生活の様々な場面で発生する活性酸素を除去します。
抗酸化作用がありアンチエイジングに効果があります。
Q&A・巷の噂・デメリット？？
～いちじく編～
・いつ食べればいいの？
いちじくには消化を助ける成分がたくさん含まれているため食後がおすすめ
1粒食べるようにすれば肥満防止になる
・相性の良い食べ合わせ
- 便秘解消にはバナナと
- 抗ガン作用と美容にはマンゴーと
・食べ過ぎに注意！
- カロリーの摂りすぎで太る原因に
- 糖質の摂りすぎで老化や糖尿病の原因に
- 食物繊維の摂りすぎで下痢の原因に
～ザクロ編～
・美味しいザクロを選ぶポイント
- 果皮が赤く色づき、持った際にずっしりと重いこと
- 皮に傷がなく、成熟していること
・おすすめの飲み方
ジュース果汁100%、手作りゼリー、ヨーグルトに冷凍ザクロの実をトッピング、スムージーなどいろいろな飲み方がある
・保存方法
外皮をむかない状態なら数週間から1カ月程度は冷蔵庫で保存できる
食べきれる自信が無い時や外皮が無い状態の時にはジップロックなどの密閉容器に実の部分だけを入れて冷凍
